Fagottini allo speck con pere spadellate: un abbraccio di sapori caldi e avvolgenti
Una nuova e golosa ricetta dell'@orsoincucina con i nostri fagottini allo speck! Una ricetta che dona personalità e sapore a uno dei nostri prodotti più amati:
FAGOTTINI ALLO SPECK CON PERE SPADELLATE
Ingredienti:
1 confezione di fagottini allo speck
50 gr di burro
1 pera
100 gr di speck
Timo q.b.
Parmigiano q.b.
In una padella, fate sciogliere il burro a fuoco medio. Aggiungete una pera tagliata a cubetti e un rametto di timo e fate cuocere finché la pera diventa tenera aggiungendo sale e pepe a piacere. A parte cuocete le fette di speck fino a quando diventano croccanti.
Nel frattempo, cuocete in acqua bollente i fagottini, scolateli e conditeli con le pere e mescolando delicatamente. Spolverate con Parmigiano.
Servite i fagottini con le pere, guarnendo con lo speck sbriciolato.